dinsdag 27 september 2011

Friet eten in de Ferdinand Bolstraat

Febo bestaat deze maand precies zeventig jaar. Al zeventig jaar bestaan er allerlei wilde theoriën en ideeën over de herkomst van de naam. Wat ik pas onlangs heb ik geleerd, is dat de naam 'Febo' is afgeleid van een straatnaam.

Voor veel bedrijfsnamen van drie of vier letters zijn alternatieve - en vaak ook negatieve - betekenissen voor de naam bedacht. Iedereen kent de klassieke voorbeelden wel: 'Ford Onderdelen Roesten Direct', onze nationale luchtvaartmaatschappij 'Kan Loopings Maken' en bij de 'Hema Eten Mensen Afval'. Zo zijn er ook allerlei voorbeelden bij de naam Febo. Iemand die minder positief was over het eten van Febo bedacht 'Frietjes Eten, Buiten Overgeven'. Zo hoorde ik ook 'Fastfood En Broodjes Ongezond' en 'Flikkers Eten Bij Ons'. De inhoud van de kroketten wordt vergeleken met dierenvoer in 'FElix & BOnzo'. Het kan ook positief: ik heb ooit iemand stellig horen beweren dat hij zeker wist dat Febo staat voor 'Fijn Eten Bij Ons' (of was het 'Friet Eten Bij Ons'?). En iemand anders was heel stellig dat het tweede deel van de naam verwijst naar de naam van de oprichter die 'De Borst' heet - waar het eerste deel voor stond, wist hij niet. Allemaal leuk bedacht, maar ook allemaal niet waar.

Febo werd in 1941 door Johan de Borst opgericht als brood- en banketbakkerij onder de naam 'Maison FEBO'. Hij had in de jaren daarvoor het vak geleerd van zijn baas in de Ferdinand Bolstraat in Amsterdam. Als eerbetoon liet hij die straatnaam terugkomen in de naam van zijn bakkerij. Het bedrijf werd later een automatiek en groeide uit tot een keten met meer dan vijftig vestigingen. In de jaren negentig werd er eindelijk ook een Febo geopend aan de Ferdinand Bolstraat.

Een bedrijf dat is genoemd naar een straatnaam. Dat lijkt me bijzonder. Of zijn er daar meer van?

2 reacties:

Anoniem zei

Mijn favoriete snackbar in Amsterdam was (en is) 'Automatiek Constantijn', in de 1e Constantijn Huygensstraat. Dus Amsterdamse snackbars zijn vaker naar de straat vernoemd. Of het in andere steden ook gebeurt weet ik eigenlijk niet, ik kan zo geen voorbeeld bedenken.

Jesse Kuiper zei

In Utrecht heb je Steenweg Electronics, ooit begonnen aan de Steenweg.